Gusto : innover en réadaptation et littératie alimentaire pour une population hétérogène
Lieu Hopitaux universitaires genevois (HUG)
Lieu Visioconférence
Entrée libre, sur inscription
Inscription jusqu'au 24 juin 2026
Le 25 juin prochain, participez à une nouvelle rencontre aux HUG intitulée "Gusto : innover en réadaptation et littératie alimentaire pour une population hétérogène", présenté par Frédérique Poncet, chercheuse au Centre de réadaptation Lethbridge-Layton-Mackay à Montréal (Canada).
Dans le cadre du développement de la culture scientifique dans les soins aux HUG, la Direction des soins en partenariat avec le Réseau occupations humaines et santé de la Haute école de travail social et de la santé de Lausanne, a mis en place des rencontres scientifiques en ergothérapie. Depuis 2024, en moyenne quatre rencontres sont organisées chaque année sur des thèmes variés en lien avec l'expertise et la recherche en ergothérapie. Elles s'adressent à toutes et tous les ergothérapeutes des HUG ainsi qu'aux professionnels et professionnelles exerçant en Suisse romande.
Résumé
Il existe un manque de programmes fondés sur des données probantes visant à renforcer l’autonomie et la sécurité alimentaire, ainsi qu’à maintenir les acquis des personnes vivant avec une lésion cérébrale acquise telle qu’un accident vasculaire cérébral, ou avec une maladie neuroévolutive comme la sclérose en plaques.
Pour répondre aux besoins de cette population hétérogène, une intervention de groupe appelée Gusto a été développée par une équipe de recherche interdisciplinaire. Elle vise à améliorer les compétences pratiques liées à la littératie alimentaire, comme planifier les courses, gérer un budget ou préparer un repas.
Depuis un an, Gusto est implanté au Centre de réadaptation Lethbridge-Layton-Mackay, où une trentaine de participantes et participants en ont bénéficié. Les résultats préliminaires montrent des effets significatifs sur le nombre d’erreurs à l’évaluation des fonctions exécutives en ergothérapie, ainsi que sur le rendement et la satisfaction.
La présentation abordera :
- Les enjeux liés à l’implantation pour une population hétérogène, notamment le développement de matériel promotionnel ou éducatif ;
- L’EF2E et son importance dans la mesure des effets de l’intervention sur les capacités à cuisiner.
Public cible
- Ergothérapeutes
- Toute personne intéressée
Thématiques
- Méthodes d'intervention en ergothérapie
Intervenant·e·s
A propos de Frédérique Poncet · Chercheuse au Centre de réadaptation Lethbridge-Layton-Mackay à Montréal (Canada)
Frédérique Poncet a exercé pendant une quinzaine d’années comme ergothérapeute au sein du service de médecine physique et de réadaptation de la Pitié-Salpêtrière à Paris (1996–2011). Elle a ensuite poursuivi son parcours académique par une thèse en cotutelle France–Québec (2008–2014), suivie de deux formations postdoctorales en réadaptation (Université de Montréal) et en psychologie (Université de Concordia). Depuis 2019, elle est chercheuse au Centre de réadaptation Lethbridge-Layton-Mackay à Montréal (Canada).
Ses travaux de recherche portent sur :
- l’évaluation situationnelle et écologique des personnes présentant des lésions cérébrales acquises avec troubles cognitifs et/ou neurovisuels, ainsi que des personnes avec déficience visuelle ;
- le développement d’interventions complexes, leur documentation, ainsi que l’évaluation de leurs effets sur l’activité et la participation, notamment dans le champ de la littératie alimentaire en réadaptation.
Organisation
Organisé par
Hôpitaux universitaires de GenèveRéseau Occupations humaines et santé (OHS)
Informations pratiques
Plan d'accès
Prévost Réunion 7A-P-794.1, Rue Gabrielle-Perret-Gentil 4, 1205 Genève
Format : en présentiel ou en ligne. Dans ce dernier cas, un lien de visioconférence vous sera envoyé après votre inscription.
Adresse
Rue Gabrielle-Perret-Gentil 4, 1205 Genève, Switzerland
Contact
Pour toute question, contactez Maxime Delbert à l'adresse suivante : maxime.delbert@hug.ch.